Adepa advirtió que el fallo contra la revista Barcelona afecta la libertad de expresión
Cobrar sin trabajar: En el Congreso no habrá actividad hasta después de Semana Santa
Hoy es lunes 15 de octubre de 2018 y son las 23:40 hs. ULTIMOS TITULOS: Juan Román Riquelme felicitó al medallista dorado Nazareno Sasia y le regaló una camiseta / Video: el recuerdo de Juan Ramón Verón sobre su gol a Manchester United, que le valió a Estudiantes ser el único equipo argentino de fútbol campeón en Inglaterra / Desde enero, la Justicia porteña será competente para perseguir el narcomenudeo / Juegos Olímpicos de la Juventud: la Argentina arañó la hazaña en Futsal, pero el finalista es Brasil / El oro de los Pumitas: Ignacio Mendy y la herencia del rugby que impactó en la conquista / El FMI avanza con la reapertura de su oficina en Buenos Aires / Reclamo de las provincias a la Nación por más subsidios al transporte / Denuncian amenazas contra una diputada nacional de Cambiemos / La actualización del fondo del conurbano sube la tensión entre Macri y Vidal / Nicole Kidman contó que su matrimonio con Tom Cruise evitó que fuese acosada / El secreto de los Pumitas: la historia detrás del oro olímpico en Buenos Aires 2018 / Lahyani, el umpire de la polémica con Kyrgios en el US Open, volvió tras la sanción en un escenario desolador / Angelici y D'Onofrio, convocados a Asunción por las semifinales de la Copa / Así escapó de la escena del crimen el hombre acusado de matar a una mujer en un hotel de Florencio Varela / "Búsqueda y Justicia", el reclamo que persiste a 11 meses de la desaparición del ARA San Juan / Detenido por el asesinato de una mujer embarazada de seis meses en Florencio Varela / El miembro del COI que murió en Buenos Aires sufrió ?un cuadro dramático? / Puerto Madero: la megapista de BMX freestyle se robó el interés de los bikers / Juegos Olímpicos de la Juventud: la química de Anacona y Fernández de Oliveira en el golf aportó la medalla de bronce / Juegos Olímpicos de la Juventud: Fausto Ruesga, el dueño del oro en el concurso de volcadas /

  OPINIÓN  4 de abril de 2017
Cómo debe ser el pescado de semana santa
El tradicional pescado de Semana Santa, que sustituye la carne, obliga a tomar ciertas precauciones sobre las condiciones que debe reunir.

Los locales donde se lo adquiere deben ser higiénicos, los pescados deben estar conservados en freezers excluvos para ese sin, donde no estén junto con otro tipo de carnes o productos.

Las características de los pescados deben ser: olor y apariencia de la piel limpia, lisa, brillante y de coloración viva del tono propio de cada especie, con las escamas brillantes y adheridas, la piel ligeramente húmeda, secándose al contacto con el aire.

La carne debe ser   blanca y homogénea o ligeramente rosada a veces rojiza como en el caso del atún.

Las branquias deben ser de un rojo más o menos intenso y brillante. Los ojos deben ser brillantes con consistencia elástica, la córnea   clara y transparente, el iris rojizo y rojo amarillento y cristalino transparente.

Las aletas deben ser firmes, el esfínter anal debe permanecer cerrado. El olor debe ser suave, no desagradable. Es anormal que las branquias pasen a rojo gris y negro verdoso, las partes blancas toman un color blanco-rojizo y azul verdoso.

Es anormal que la consistencia sea blanda, deformable, floja, cuando se ejerce presión con los dedos las marcas persisten, el ano esté abierto y haya salida del intestino.

La piel no debe perder su reflejo ni cubrirse de mucosidad pegajosa ni desprenderse con facilidad de los músculos, que no deben ser pegajosos, untuosos al tacto, ni deshacerse.



COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Comentarios:
Aun no hay comentarios, sé el primero en escribir uno!
Escribir un comentario »








LA RADIO EN TU MOVIL

 

 

DOLAR

 
COMPRA
VENTA
35.60
37.60

 
 

LO MAS LEIDO DEL MES

 
Se desarrolla el cronograma de pagos del Estado provincial
Cronograma de pago de pensiones para la semana del 1 al 5 de octubre
Diputados y concejales radicales analizan situaciones en Federal
¿Cuándo cae el feriado del 12 de octubre en 2018?
Vialidad Nacional dio respuesta a nota elevada por el Concejo Deliberante .
 

HORÓSCOPO

 
Acuario
 

NUESTROS OYENTES

 

 

GUIA TELEFONICA

 

Buscar en FEDERAL
 

 


www.fmcienfederal.com.ar - © 2018 - Todos los derechos reservados


RadiosNet